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Avocat remplir de ton

tuna-recipeIngrédients:

  • 4 avocat, coupées en deux et dénoyautées
  • 3 boîtes de thon, égouttés
  • 1 poivron rouge, coupé en dés.
  • 1 jalapeno, haché.
  • 1 tasse de feuilles de coriandre, haché.
  • 1 lime, jus.
  • Sel et poivre.

Instructions:

Vidé une partie de l’avocat pour élargir la zone “bol”. Placez l’avocat que vous avez vidé dans un bol de mélange taille moyenne.

Écraser avec une fourchette.

Ajouter le thon, le poivron, le piment et la coriandre dans le bol de mélange. Verser le jus de lime au-dessus. Remuer le tout jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.

Ramasser le thon dans les bols d’avocat. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

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